La norme ISO 31000 fournit des principes et des lignes directrices pour la gestion des risques dans toutes les organisations, y compris les entreprises agroalimentaires. Voici les étapes pour l’installer dans une entreprise agroalimentaire : Sensibilisation et formation : Avant de pouvoir appliquer la norme ISO 31000, il est important que tous les acteurs […]
Liste des normes pour l’étiquetage alimentaires est ci-dessous : Norme générale pour l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées Lien direct EN : PDF Lien direct FR : PDF Lien direct AR : PDF Norme générale pour l’étiquetage des additifs alimentaires vendus en tant que tels Lien direct EN : PDF Lien direct FR : PDF Lien direct AR : PDF Norme générale[…..]
Ces normes s’appliquent au poisson et aux produits de la pêche : Norme pour le poisson éviscéré et non éviscéré surgelé Lien direct EN : PDF Lien direct FR : PDF Lien direct AR : PDF Norme pour le poisson en conserve Lien direct EN : PDF Lien direct FR : PDF Lien direct AR : PDF Norme pour les blocs surgelés de[…..]
Norme pour les dattes La présente norme s’applique aux dattes entières, avec ou sans noyaux, préparés en vue de leur commercialisation, conditionnées et prêtes à la consommation directe. Elle ne vise pas les autres modes de présentation, tels que les dattes en morceaux ou en pâte, ni les dattes destinées à une utilisation industrielle. Lien[…..]