insécurité alimentaire modérée ou grave

Près de 11 % de la populationen Europe et en Asie centrale sont exposées à une insécurité alimentaire modérée ou grave

Dans un nouveau rapport, la FAO a indiqué que le niveau de la faim en Europe et en Asie centrale est faible mais qu’un grand nombre de personnes sont touchées par une insécurité alimentaire modérée, notamment un accès limité à la nourriture et à des aliments nutritifs, ainsi que par le surpoids et l’obésité. L’Étude […]

FAO : Une nouvelle plateforme de surveillance forestière

FAO : Une nouvelle plateforme de surveillance forestière

La nouvelle plateforme SEPAL 2.1 a été lancée à l’occasion du Nature for Climate Hub, un évènement coïncidant avec le Sommet Action Climat organisé par le Secrétaire général des Nations Unies, à New York. La plateforme de surveillance forestière  lancée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) est désormais disponible sur les[…..]

FAO

Codex alimentarius

Définir les règles qui régissent le marché alimentaire mondial, c’est la mission du Codex alimentarius. Cet organisme international, rassemble 188 pays à travers le monde. Les délégués de ces pays élaborent ensemble des normes, lignes directrices et codes d’usages internationaux régissant les aliments dans le but de protéger la santé des consommateurs ainsi que d’assurer des[…..]