Quelle différence entre ISO 22000 et FSSC 22000 ?

  • L’ISO 22000 n’est pas reconnue par GFSI, et possède une vaste portée.
  • FSSC 22000 est reconnu par GFSI, mais a une portée plus limitée. Les domaines d’application actuels sont: l’agriculture, les produits animaux périssables, la transformation des aliments, la production d’aliments pour animaux, les ingrédients alimentaires et la fabrication de produits d’emballage alimentaire.

En choisissant le FSSC 22000 , les entreprises bénéficient d’une certification reconnue par le GFSI.

Le système FSSC utilise l’ISO 22000 comme exigences du système de management, et exige également la mise en oeuvre de “Prerequisite Programs” qui complète avec un document ISO figurant dans la «Partie 1: Exigences la certification».

  • ISO / TS 22000-1 s’applique à la plupart des transformateurs d’aliments,
  • L’ISO / TS 22000-3 s’applique à la transformation des viandes animales, du poisson, de la production d’œufs, de la production laitière et de l’apiculture,
  • ISO / TS 22000-4 s’applique à la fabrication de matériel d’emballage alimentaire,
  • Le PAS 222 s’applique à la production d’aliments pour animaux.