management des risques

ISO 31000 – le management des risques

1. Que prévoit l’ISO 31000 ? L’ISO 31000 fournit aux entreprises et autres organisations des lignes directrices pour intégrer la prise de décisions en tenant compte des risques dans leur administration, leur planification, leurs rapports, leurs politiques, leurs valeurs et leur culture. Il s’agit d’un système ouvert, fondé sur des principes, qui rend la norme applicable[…..]

Directive IFS pour une gestion efficace des corps étrangers.

Directive IFS pour une gestion efficace des corps étrangers.

Les corps étrangers dans les aliments conduisent toujours à une publicité négative et à des gros titres. Ils provoquent non seulement de l’anxiété et de l’indignation, mais peuvent également constituer un risque potentiel pour le consommateur et entraîner des plaintes officielles. La perception croissante de la présence de corps étrangers dans les aliments n’est pas[…..]

La loi de Pareto

La loi de Pareto

L’efficacité et l’efficience du dirigeant se situent dans sa capacité à guider et emmener son équipe vers la réalisation du projet d’entreprise. Ainsi, l’équipe devra : Gérer l’organisation de l’entreprise ainsi que celle du dirigeant…. Savoir s’organiser en tenant compte de la difficulté des tâches à accomplir, un défi de tous les jours ainsi qu’une preuve d’efficacité personnelle. L’ensemble[…..]