En juin, les prix mondiaux des produits alimentaires ont augmenté pour la première fois depuis le début de l’année suite au rebond qu’ont connu les cotations pour les huiles végétales, le sucre et les produits laitiers. La plupart des prix sur les marchés des céréales et de la viande ont persisté vers une tendance à […]
La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) a mis à jour l’étiquette de la valeur nutritive des aliments et boissons emballés. La FDA exige des changements à l’étiquette de la valeur nutritive sur la base d’informations scientifiques mises à jour, de nouvelles recherches sur la nutrition et des commentaires du public. Cette est la[…..]
A la crise de la pandémie de Covid-19 s’ajoute une nouvelle alerte qui concerne une invasion de criquets pèlerins qui se propage en Afrique, au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et en Asie du Sud … Ces ravageurs les plus dévastateurs au monde ont déjà infesté 23 pays dont l’Éthiopie, le Kenya, la Somalie et[…..]
Le COVID-19 aura-t-il des effets négatifs sur la sécurité alimentaire mondiale ? Cette pandémie menace à la fois les vies et les moyens d’existence des populations. Le virus se répand rapidement. Ce n’est plus une question régionale mais un problème mondial qui demande une réponse mondiale. Nous savons qu’il finira par s’affaiblir mais nous ne[…..]