Les différences fondamentales entre CCP, PRPo et PRP

Dans le système HACCP, il est essentiel de classer les mésures de maitrise. Voici une différence majeure entre un HACCP « classique » préconisé par le Codex Alimentarius et le HACCP préconisé par l’ISO 22000. Il est nécessaire de classer les mesures de maîtrise en PRPo ou appartenant au plan HACCP.Une confusion peut résulter du […]

Une norme internationale révisée pour assurer la qualité du transport de marchandises dangereuses

Une norme internationale révisée pour assurer la qualité du transport de marchandises dangereuses

La conformité aux législations nationales et internationales pour le transport de marchandises dangereuses requiert la mise en place de programmes adaptés en matière de qualité et de sécurité. La Norme internationale qui définit les exigences applicables à ces programmes pour les emballages vient tout juste d’être mise à jour. ISO 16106, Emballages de transport pour[…..]