En 2019/2020, le déficit sucrier du marché mondial est prévu pour atteindre 4,76 millions de tonnes sur fond de contreperformance de certains poids lourds du secteur, selon l’Organisation internationale du sucre (ISO). D’après La même source, l’Inde verra une chute de son stock à 28,3 millions de tonnes contre 33 millions de tonnes, un an […]
La Tunisie sera présente à la foire internationale pour l’alimentation et des boissons Worldfood Moscow à Moscou du 24 au 27 Septembre 2019. Cette 28ème édition couvre la gamme complète de nourriture et est divisé en plusieurs domaines spécifiques : la viande, la volaille, les poissons et fruits de mer, fruits et légumes, produits de[…..]
Cette brochure offre une présentation claire et concise des normes de la série ISO 14020 traitant de différents aspects relatifs aux étiquettes et déclarations environnementales. Elle aidera les fabricants et les représentants des consommateurs à mieux comprendre en quoi un simple jeu de règles et de lignes directrices peut être une garantie de confiance quant[…..]
Une population humaine croissante devrait entraîner une augmentation de la consommation de poisson d’environ 1,2% par an au cours de la prochaine décennie. La production de poisson et de produits de la pêche devrait atteindre plus de 200 millions de tonnes d’ici 2030, selon le nouveau rapport de la FAO publié le 23 aout 2019[…..]